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Unser Herzbrot

Beta Glucan Brot

Cholesterin senken mit Genuss
Das geschälte Haferkorn enthält grosse Mengen an Protein, ungesättigten Fettsäuren und die löslichen Ballaststoffe, genannt Hafer Beta-Glucan sowie mehrere Vitamine und Mineralstoffe. Es steht fest, dass ein hoher Cholesterinwert zu den Risikofaktoren für die koronare Herzerkrankung gehört. Hafer Beta-Glucan senkt nachweislich den Cholesteringehalt im Blut.
Dieses Beta-Glucanbrot enthält 1,9g Beta-Glucan pro 100g. Das heisst, bei einem täglichen Verzehr von 3 Brotscheiben à 70g ist der Anteil 3g Beta-Glucan erfüllt. Produkte, die pro Portion mindestens 1g Beta-Glucan enthalten, dürfen folgenden Hinweis tragen: "Hafer Beta-Glucan senkt nachweislich den Cholesteringehalt im Blut".

Zusammensetzung:
Wasser, Weizenmehl, Haferkleie, Hafermehl, Weizen-
protein, Backhefe, Meersalz, Weizensauerteig ge-
trocknet, Malzextraktpulver

Allergiker-Hinweis: enthält Gluten

Unser Eiweissbrot

Eiweiss Brot

Dieses genussvolle Brot enthält ca. 3-mal mehr Eiweiss und ca. 6-mal weniger Kohlenhydrate als ein herkömmliches Brot. Das Eiweiss feel good Brot passt perfekt in den "low carb"-Ernährungsstil. Mit gutem Gewissen können Sie dieses Brot auch am Abend geniessen.

Zusammensetzung:
Leinsamen, Sojaeiweiss, Weizeneiweiss, Sonnen-
Blumenkerne, Sojagrüze, Sojamehl, Sesam,
Weizenspeisekleie, Weizenvollkornmehl, Hefe, Salz,
Apfelfaser, Gerstenröstmalz.

Allergiker-Hinweis: enthält Gluten, Soja, Sesam